Communiqué -Pour diffusion immédiate- Québec, le 8 juin 2018 – Les Presses de l’Université du Québec (PUQ) félicitent chaleureusement les auteurs du livre La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique, gagnant du deuxième prix de la catégorie des meilleurs livres au monde relatifs aux « Boissons traditionnelles » des Prix Gourmand Awards. Rappelons qu’en décembre […]
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Le livre La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique gagnant canadien de la catégorie « Boissons traditionnelles » des Prix Gourmand Awards
Communiqué -Pour diffusion immédiate- Le livre La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique gagnant canadien de la catégorie « Boissons traditionnelles » des Prix Gourmand Awards Québec, le 11 décembre 2017 – Les Presses de l’Université du Québec (PUQ) félicitent chaleureusement les auteurs du livre La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique, gagnant […]